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NEWS

2019/10/01 ESSE DUE 各店は、

       「キャッシュレス・消費者還元事業」の対象店舗です。

2019/06/18 7月7日「ESSE DUE TOYOSU」が1周年を迎えます!

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イタリアンレストランだから仕入られる

イタリアワインや食材を販売中です。

 

ABOUT

エッセ ドゥエは赤坂で生まれ、20年以上続く老舗ピッツェリアです。

 

窯で焼くナポリピッツァがなによりも自慢。
ピッツァ職人(ピッツァイオーロ)が精魂込めて焼き上げています。

 

王道のマルゲリータから、オリジナルピッツァまで。
種類豊富に、何度ご来店されても楽しめるラインナップをご用意。

 

ピッツァに合うワイン、食事を盛り上げるアラカルトメニュー。

 

美味しく楽しいイタリアンの時間をご提供します。

Trattoria Pizzeria ESSE DUE スタッフ一同

Napoli Pizza とは?

従来のピザとは異なる「ナポリタイプのピッツァ」として差別化されています。

イタリア語では「Pizza Napoletana(ピッツァ・ナポレターナ)」と呼ばれています。

縁の部分が不規則に膨れているのが特徴です。

400℃以上にもなる高温の窯で一気に焼き上げることで、

表面がパリッと、中はふんわりもっちりとした食感。

本場ナポリでは、手軽に食べられ、ボリュームがあり、

いろんな食材を楽しめることから、身近なフードとして親しまれています。

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