本日の鮮魚のオーブン焼き　タイム風味

本日の鮮魚と貝類の煮込み　“アクアパッツァ”

カジキマグロのグリル　赤ピーマンと赤タマネギのソース

牛タンのピエモンテ風やわらか煮込み　サルサヴェルデ

カリカリに焼いた地鶏のオーブン焼き

自家製ソーセージの網焼き

牛ロース肉のタリアータ　バルサミコソース

牛ホホ肉のトマトソース煮込み