完成までに２６ヶ月以上の熟成を要する”ストリカ” 熟成の期間の分だけのびやかに口あたりの良い余韻と細かい泡立ちを感じます。 桃やリンゴのようなフルーツの香りを連想させますが、とても骨格のあるしっかりとした味わい。 程よい酸味もありバランスがよいので、軽めのメイン料理とも相性がよい。
￥11,000
