地下1階で好評でしたスパークリングワインのフリードリンクを
今回は1階ピッツェリアで6月、7月に企画したいと思います。
蒸し暑い季節になってきますので・・・キリｯと冷えたスパークリングワインはいかがですか？

月曜日ディナータイム
「前菜盛り合わせ＋スパークリングワインのフリードリンク（着席より1時間）」
お1人様　￥2,000‐
（＊ご予約にて受け付けいたします）

もちろん前菜の後は窯焼きＰｉｚｚａのアラカルトオーダーも承ります！
ご予約、お待ちしてます。

モレッティードラフト企画

マネージャー　星です。
最近、お客様から
「日曜日はやっていますか？」
と、お問い合わせを多くいただいておりました。
現在、日曜日は店休日をいただいているのですが・・・
３月より”日曜日も営業”することにしました（＾－＾）
それに伴い、１階、地下１階で営業時間に変更があります。
●１階　Ｐｉｚｚｅｒｉａ
　　　　営業：月曜日～日曜日（土曜日、日曜日はメイン料理もご用意いたします）
●地下１階　Ｔｒａｔｔｏｒｉａ
　　　　営業：月曜日～金曜日
　　　　休み：土曜日、日曜日、祝祭日
となります。

寒い日が続いてますね。
マネージャーの星です。

先日ですが、鹿沼シェフが見学にいってきた茨城県「木の里農園」から調達してきた野菜ですｗｗ
どれも無農薬、有機栽培の安全で美味しいものばかりです（＾－＾）
見たことのない色をした大根…（イタリアの国旗が作れそう…ｗ）、
見たことのない大きさの里芋…（まわりに通常の小さい里芋ができる、これが親らしいです）
あとは、カブやニンジンどれも色がしっかりついていてイイですねｗ

鹿沼シェフと一緒に写っているのが、木の里農園の布施さんですｗ
この、採れたての野菜をその場でガブリッ！！っておいしそうですよねぇｗ私も布施さんを訪ねてみようと思います。

最近よくお客様に、「なにげない野菜がとても美味しいですね」と、接客をしていて言われる事があります。
布施さんのような方々が作ってくれているんですねｗ
ＥＳＳＥ　ＤＵＥのメニューでは「有機野菜のミックスサラダ」や「有機野菜の蒸し煮」などで召し上がれますｗ

いつもご利用頂きましてありがとうございます。

地下１階　トラットリア パーティーコースの紹介です。

このほかにも シェフ自慢の旬の食材コースなどご用意しております

詳しい内容 や ご相談などお気軽にお問い合わせください。